~ Blog ~
Olvassa el legfrissebb bejegyzéseinket a blogunkon!
~ Blogok ~
Az 5 leggyakoribb hiba, amit induló élelmiszervállalkozók elkövetnek a HACCP rendszer kialakításakor
Egy élelmiszervállalkozás elindítása izgalmas időszak. Megszületik az ötlet, alakul a termék, készül a műhely, érkeznek az első vevői...
A HACCP nem arról szól, hogy van egy papírunk
Kell-e a HACCP-hez csak egy dokumentáció? Rövid válasz: Nem. A HACCP nem pusztán egy dokumentáció vagy igazolás, hanem a vállalkozás...
Az élelmiszerbiztonság sokszor a kézmosónál kezdődik.
Miért kezdődik sokszor már a kézmosónál az élelmiszerbiztonság?Az élelmiszerbiztonság egyik legegyszerűbb, mégis legfontosabb alapja a...
Hogyan érdemes elindulni a HACCP rendszerrel?
Hogyan érdemes elkezdeni a HACCP rendszer kialakítását egy élelmiszervállalkozásban?A HACCP rendszer bevezetését érdemes a vállalkozás...
Termékvisszahívás és allergénkockázat – pár gondolat szakmai szemmel
Miért különösen fontos a termékvisszahívás és az allergénkockázatok megfelelő kezelése az élelmiszeriparban?A termékvisszahívás komoly...
Már van vállalkozásom, milyen HACCP rendszer kell nekem? Mi történik, ha nincs?
Milyen HACCP rendszerre van szüksége egy már működő élelmiszer-vállalkozásnak, és mi történhet, ha nincs megfelelő rendszer kialakítva?Egy...
Kell nekem HACCP? – Kinek kötelező és kinek nem és mi történik, ha nincs HACCP rendszered?
Ha most indítod az élelmiszeres tevékenységedet, és nem vagy biztos benne, hogy kell-e vagy milyen HACCP rendszerre van szükséged,...
Éves HACCP-check: apróságok, amik számítanak
Éves felülvizsgálat – amikor a HACCP valóban naprakész marad Miért érdemes évente átnézni a HACCP rendszert, még akkor is, ha látszólag...
Mi történik az első konzultáció után?
Mi történik egy HACCP vagy élelmiszerbiztonsági tanácsadási első konzultáció után?Az első konzultációt követően a vállalkozás helyzetének...
Változás a tejtermékek szabályozásában – 2026. január 1-től
Változás a tejtermékek szabályozásában – 2026. január 1-től január 1-jén hatályba lépett a60/2025. (XII. 29.) AM rendelet, amely...
Az első konzultáció jelentősége a valódi HACCP-rendszerben
Mit ad hozzá a qualitymentor, amit más megoldások nem feltétlenül? …avagy miért nem mindegy, hogy sablont vagy valódi rendszert kapsz? A...
8 leggyakoribb hiba a HACCP felülvizsgálatok során
8 leggyakoribb hiba a HACCP felülvizsgálatok során – és hogyan kerülheted el őket A HACCP rendszer nem pusztán papírmunka, hanem egy olyan...
~ Kérdőív ~
Kérdésed van, vagy nem tudod, honnan indulj?
SEGÍTÜNK!
Töltsd ki adataiddal a kérdőívünket, jelöld meg, hogy melyik szolgáltatásunk érdekel és felvesszük veled a kapcsolatot, amikor is közösen megnézzük, milyen élelmiszerbiztonsági vagy minőségirányítási kihívás előtt álltok, és segítünk megtalálni a megfelelő következő lépést.
~ Egyéb kérdésed van? Segítünk! ~
Van még valami, amire itt nem kaptál választ? Írj nekünk az info@qualitymentor.hu címre, vagy a kapcsolat oldalunkon is üzenhetsz, illetve akár fel is hívhatsz minket a 06 30 277 7262 telefonszámon.