Szerző: Quality-Mentor | 2024, márc, ked
~ GlobalG.A.P tanúsításra felkészítés ~ Mezőgazdasági termelők A GlobalG.A.P. tanúsítvány egy fontos lépés a mezőgazdasági termelők számára, hogy biztosítsák termelési folyamataik fenntarthatóságát és az élelmiszerbiztonságot, valamint, hogy bekerülhessenek termékeik...
Szerző: Quality-Mentor | 2024, márc, ked
~ IFS Food szabvány szerinti felkészítés ~ IFS rendszerek építése fenntartása Az IFS Food szabvány a legnépszerűbb és leggyakrabban alkalmazott élelmiszerbiztonsági rendszer az élelmiszeriparban. Bevezetésével megvalósítható a kiváló minőség, jogszabályi megfelelés és...
Szerző: Quality-Mentor | 2024, márc, hét
~ BRC Packaging és FSSC 22000 tanúsításra való felkészítés ~ Rendszerépítés a csomagolóanyag gyártásban A csomagolóanyag gyártók számára is egyre gyakrabban elvárás partnereik, azaz az élelmiszergyártók részéről, hogy valamilyen tanúsított élelmiszerbiztonsági...
Szerző: Quality-Mentor | 2024, márc, hét
~ Vevői auditra felkészítés ~ Kézműves pékség Gyakran előfordul, hogy egy kisebb, akár kézműves üzem is bekerül beszállítóként egy élelmiszerláncba. Amennyiben nem rendelkezik tanúsított rendszerrel, általában a szerződésben szabályozzák, hogy vállalnia kell a vevő...