A mai mezĆgazdasĂĄgban a vĂĄsĂĄrlĂłi bizalom, a nyomon követhetĆsĂ©g Ă©s a fenntarthatĂłsĂĄg kulcsfontossĂĄgĂș.
A mezĆgazdasĂĄgi termelĆk szĂĄmĂĄra a GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄny nemcsak a nagy ĂĄruhĂĄzlĂĄncok Ă©s exportpiacok kapujĂĄt nyitja meg, hanem rendszert visz a gazdĂĄlkodĂĄsodba, csökkenti az Ă©lelmiszerbiztonsĂĄgi kockĂĄzatokat Ă©s növeli a versenykĂ©pessĂ©get.
Ebben a cikkben bemutatjuk, miĂ©rt Ă©rdemes megszerezni a GlobalG.A.P.-ot, hogyan zajlik a folyamat, Ă©s milyen elĆnyökkel jĂĄrhat.
Mi az a GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄny?
A GlobalG.A.P. (Good Agricultural Practices) egy nemzetközileg elismert szabvĂĄny, amely a biztonsĂĄgos, nyomon követhetĆ Ă©s fenntarthatĂł mezĆgazdasĂĄgi termelĂ©st tĂĄmogatja.
A tanĂșsĂtvĂĄny bizonyĂtja, hogy a gazdasĂĄgod megfelel a legszigorĂșbb Ă©lelmiszerbiztonsĂĄgi, környezetvĂ©delmi Ă©s munkavĂ©delmi elĆĂrĂĄsoknak.
A GlobalG.A.P. elĆnyei
- Ăj piacok megnyitĂĄsa â ĂĄruhĂĄzlĂĄncok, export lehetĆsĂ©gek
- VĂĄsĂĄrlĂłi bizalom erĆsĂtĂ©se â a vevĆk biztosak lehetnek a minĆsĂ©gben
- FenntarthatĂłbb mƱködĂ©s â környezetkĂmĂ©lĆ gazdĂĄlkodĂĄsi mĂłdszerek
- KockĂĄzatcsökkentĂ©s â kevesebb Ă©lelmiszerbiztonsĂĄgi problĂ©ma
- Rendszerbe szervezett termelĂ©s â ĂĄtlĂĄthatĂł folyamatok, könnyebb irĂĄnyĂtĂĄs
Hogyan lehet megszerezni a GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄnyt?
A bevezetĂ©s nem bonyolult, Ă©s mi vĂ©gig tudunk kĂsĂ©rni ezen az Ășton:
- ĂllapotfelmĂ©rĂ©s
EllenĆrizzĂŒk a jelenlegi gyakorlatokat, dokumentĂĄciĂłt, higiĂ©niai elĆĂrĂĄsokat Ă©s nyomon követĂ©si rendszert.
â CĂ©l: feltĂĄrni azokat a terĂŒleteket, ahol vĂĄltoztatĂĄsra van szĂŒksĂ©g.
- Rendszer kialakĂtĂĄsa
Kidolgozzuk a szĂŒksĂ©ges munkautasĂtĂĄsokat, nyomon követĂ©si lapokat Ă©s jegyzĆkönyveket. KialakĂtjuk a napi mƱködĂ©shez szĂŒksĂ©ges gyakorlati lĂ©pĂ©seket â pl. növĂ©nyvĂ©dĆszer-kezelĂ©s, öntözĂ©s, tĂĄrolĂĄs szabĂĄlyozĂĄsa Ă©s mĂ©g nagyon sok mindent.
â EgysĂ©gesĂtjĂŒk a termelĂ©si Ă©s tĂĄrolĂĄsi szabĂĄlyokat.
- Képzés
FelkĂ©szĂtjĂŒk a munkatĂĄrsakat a szabvĂĄny követelmĂ©nyeire. Ez kulcsfontossĂĄgĂș az audit sikerĂ©hez.
â Gyakorlati pĂ©ldĂĄkkal mutatjuk be a napi mƱködĂ©s sorĂĄn felmerĂŒlĆ helyzeteket.
- BelsĆ audit
Egy âprĂłbaellenĆrzĂ©sâ, ahol kijavĂtjuk a hibĂĄkat, mielĆtt a hivatalos tanĂșsĂtĂł Ă©rkezik. Ehhez kĂ©pzett belsĆ auditoraink vannak, akik folyamatosan frissĂtik tudĂĄsukat. Tudj meg többet a belsĆ audit szolgĂĄltatĂĄsunkrĂłl itt!
- TanĂșsĂtĂł audit
A hivatalos ellenĆrzĂ©st akkreditĂĄlt tanĂșsĂtĂł szervezet vĂ©gzi. Siker esetĂ©n megkapod a GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄnyt.
- FenntartĂĄs
A tanĂșsĂtvĂĄny Ă©vente megĂșjĂtandĂł, ami folyamatos dokumentĂĄciĂłt Ă©s ellenĆrzĂ©st igĂ©nyel. TalĂĄn ez a legfontosabb dolog ahhoz, hogy ez egy Ă©lĆ Ă©s a vĂĄllalkozĂĄsod szĂĄmĂĄra hasznos rendszer legyen.
Gyakran ismételt kérdések
KötelezĆ a GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄny?
Nem minden gazdasĂĄg szĂĄmĂĄra kötelezĆ, de sok kereskedelmi partner feltĂ©telkĂ©nt szabja.
Mennyi idĆ a megszerzĂ©se?
Ătlagosan 3â6 hĂłnap, attĂłl fĂŒggĆen, mennyire felel meg jelenleg a gazdasĂĄg a követelmĂ©nyeknek.
Mennyibe kerĂŒl?
A költsĂ©g a gazdasĂĄg mĂ©retĂ©tĆl, az elĆkĂ©szĂtĂ©s mĂ©rtĂ©kĂ©tĆl Ă©s a tanĂșsĂtĂł szervezet dĂjĂĄtĂłl fĂŒgg.
Miért éri meg?
A GlobalG.A.P. tanĂșsĂtvĂĄny több mint egy oklevĂ©l:
- BelĂ©pĆ a komolyabb piacokra
- Garancia a vĂĄsĂĄrlĂłi bizalomra
- HosszĂș tĂĄvĂș ĂŒzleti siker
SegĂtsĂ©gĂ©vel a gazdasĂĄgod rendszerezettebbĂ©, fenntarthatĂłbbĂĄ Ă©s ĂĄtlĂĄthatĂłbbĂĄ vĂĄlik.
Szeretnéd tudni, hogy a te gazdasågod készen åll-e a GlobalG.A.P.-ra?
Mi segĂtĂŒnk akĂĄr a teljes folyamatban â a felkĂ©szĂtĂ©stĆl a dokumentĂĄciĂł összeĂĄllĂtĂĄsĂĄn ĂĄt egĂ©szen a sikeres auditig.Â
đ©  Vedd fel velĂŒnk a kapcsolatot mĂ©g ma! KezdjĂŒk el a tanĂșsĂtĂĄs felĂ© vezetĆ utat!